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Fratello e sorella
Combo incantevole a Villa d'Almè Aranci&Limoni + birra, e non banali
Foto Bergamopost/Luca Della Maddalena
Mi avevano detto che valeva la pena di andare a trovare Ombretta, che da poco ha ripreso in mano lo storico negozietto di famiglia a Villa d’Almè. Un negozio di frutta e verdura, Aranci&Limoni si chiama, proprio come la frase che urlava il nonno quando arrivava, ogni giorno, con il suo carretto nei paesini, quasi un secolo fa. Mi avevano detto che chiamarlo semplicemente fruttivendolo era riduttivo, che sì, avrei trovato frutta e verdura anche biologiche, che gli scaffali raccolgono qualche prodotto selezionato da produttori conosciuti: le noci, il miele, le chips di mela, ma c’era di più.
Mi avevano detto che Ombretta prepara anche delle ottime conserve, marmellate e sottolii, e anche un buonissimo dado naturale. È un barattolino che contiene un concentrato di verdura e sapidità che richiede un processo molto lungo per essere preparato, ma fa molto bene... Mi avevano detto che la stessa Ombretta è una persona solare, positiva, allegra e che nel suo piccolo esercizio ha anche, tutti i giorni, qualche cosa di preparato, dalle macedonie di frutta, alle insalate miste fino alle ricette per minestroni e zuppe fatte in casa.
Mi avevano detto che era un negozietto grazioso, ma quello che non mi avevano riferito è che attraversando la porta sulla parete si incontra Livio, il fratello, che nella stanza accanto ha da 10 anni uno stimato beershop e che da meno di un anno si è fornito di qualche spina per la somministrazione tenendo aperto oltre il solito orario per due sere a settimana: il martedì e il venerdì ci si può fermare fino a sera inoltrata. Minuto, decisamente accogliente e con un padrone di casa pacato che è anche, all’occasione, un piacevole conversatore. Ma non sarà solo la birra a spingervi al Casa Mia, questo il nome del locale, bensì anche l’ottima, quanto rara, selezione di sidri di mele raccolti in viaggi di scoperta tra Svizzera, Francia e Inghilterra e che, come nessun altro, Livio saprà raccontarvi.
