La famiglia Cerea apre il capitale del gruppo Da Vittorio – Vicook e accoglie un nuovo partner nella fase di espansione internazionale. Ou(r) Group, holding della famiglia Ruffini – legata al gruppo Moncler – entrerà nelle società operative della ristorazione fondata dalla famiglia bergamasca con una quota del 40 per cento. Il restante 60 per cento resterà in mano ai Cerea.
I primi rumors circolavano già a dicembre
L’operazione, che conferma le indiscrezioni circolate già dallo scorso dicembre, è stata ufficializzata con una nota congiunta delle due realtà imprenditoriali. «L’operazione segna l’incontro tra due famiglie di imprenditori accomunate da una visione di lungo periodo, da una forte identità valoriale e da un approccio che unisce tradizione, creatività, innovazione e vocazione internazionale», si legge nel comunicato diffuso dalle aziende.
Fondata oltre sessant’anni fa dalla famiglia Cerea, Da Vittorio è oggi uno dei marchi più riconosciuti della ristorazione italiana di alta gamma. Nel 2024 il gruppo ha superato i 100 milioni di euro di ricavi, con un enterprise value stimato attorno ai 300 milioni.
Con l’ingresso nel capitale, Ou(r) Group affiancherà la famiglia Cerea nello sviluppo delle attività sia in Italia sia all’estero. La holding della famiglia Ruffini è attiva nel settore del lusso esperienziale e gestisce un portafoglio di partecipazioni indipendenti. La società è guidata dai ceo Pietro Ruffini e Angelo Facchinetti.
Il commento
«Abbiamo scelto di aprire il capitale a Ou(r) Group – commenta la famiglia Cerea a Corriere Bergamo – perché riconosciamo nei Ruffini un partner con cui condividiamo principi, visione e ambizione. Per noi è fondamentale continuare a crescere restando fedeli alla nostra storia e al nostro modo di fare impresa e di innovare».
Un passo importante, fanno sapere, «per rafforzare la nostra presenza internazionale e affrontare le sfide future con un alleato solido e orientato al lungo periodo».