Piccolo schermo

Studenti e chef protagonisti a Uno Mattina: doppia ribalta televisiva per la Val Brembana

Il talento orobico su Rai Uno con l'Istituto Superiore San Pellegrino e Alessio Manzoni, chef dell'Agriturismo Ferdy Wild di Lenna

Studenti e chef protagonisti a Uno Mattina: doppia ribalta televisiva per la Val Brembana

Bergamo viene illuminata dai riflettori della televisione nazionale, tra aule che diventano set e cucine che raccontano il territorio orobico e soprattutto della Valle Brembana. Due storie diverse che si trovano unite dallo stesso filo: passione, talento e identità che trovano spazio sul piccolo schermo. Da una parte l’Istituto Superiore San Pellegrino – guidato dalla dirigente scolastica Giovanna Leidi – e dall’altra Alessio Manzoni, chef dell’Agriturismo Ferdy Wild di Lenna.

Una scuola in tv e studenti protagonisti

Durante le riprese nella zona Bureau dell’IS San Pellegrino

L’Istituto Superiore San Pellegrino si prepara a debuttare su Rai 1 come protagonista del format “La scuola dopo le lezioni”, all’interno della trasmissione “UnoMattina in Famiglia”. Le aule e i corridoi si sono trasformati in un set televisivo, animato dall’energia degli studenti.

Guidati da Stefano Pieri e dal regista Andrea Rispoli, i ragazzi non si sono limitati a osservare, ma hanno raccontato in prima persona emozioni, esperienze e vita scolastica oltre l’orario delle lezioni. Ne è emerso il ritratto di una scuola viva, autentica e partecipata.

Un’esperienza formativa unica in onda a maggio

Seguiti dalla docente di Accoglienza Turistica Giuseppina Arzuffi, gli studenti hanno affrontato questa esperienza come veri protagonisti, dimostrando maturità e coinvolgimento. L’iniziativa rappresenta un’occasione preziosa per valorizzare le eccellenze del territorio e dare voce alle nuove generazioni.

Il servizio dedicato all’istituto sarà trasmesso su Rai 1 nel mese di maggio, portando nelle case degli italiani uno spaccato di quotidianità scolastica fatto di storie, relazioni e crescita.

Lo Chef Alessio Manzoni su Italia Uno

Alessio Manzoni, Chef dell’Agriturismo Ferdy Wild di Lenna

Parallelamente, anche il mondo della cucina bergamasca conquista la televisione. Alessio Manzoni, chef dell’Agriturismo Ferdy Wild di Lenna, è stato protagonista su Italia 1 nello speciale di “Studio Aperto Mag”.

Il servizio ha raccontato l’iniziativa di riforestazione “Bosco degli Chef”, realizzata nel Parco del Ticino. Qui, numerosi chef italiani hanno contribuito alla piantumazione di migliaia di alberi, creando un nuovo polmone verde e promuovendo un’idea concreta di sostenibilità.

Cucina, ambiente e un piatto che racconta la natura

Per Manzoni, la sostenibilità è un principio che nasce dalla terra e arriva fino al piatto. Durante il servizio, lo Chef ha sottolineato il legame profondo tra ambiente e gastronomia, evidenziando come la qualità della cucina dipenda dalla cura del territorio.

Nel corso della trasmissione, Manzoni ha preparato “La me aca”, un risotto che racchiude l’essenza della sua filosofia culinaria: ingredienti locali, rispetto per la natura e una visione circolare della cucina, dove ogni elemento trova il suo significato. Chi avesse perso la puntata andata in onda domenica 19 aprile a “Studio Aperto Mag”, può rivederla qui.