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Allerta alimentare: richiamato Formai de Mut prodotto da “Paganoni Gianfranco”

Il ministero della Salute ha riscontrato la presenza di un pericoloso batterio, Listeria Monocytogenes, in 25 grammi di formaggio

Allerta alimentare: richiamato Formai de Mut prodotto da “Paganoni Gianfranco”
Cronaca 06 Gennaio 2021 ore 11:53

Il ministero della Salute, inoltre, ha diffuso oggi il richiamo di alcuni lotti di Formai de Mut dell’Alta Val Brembana Dop prodotti da “Paganoni Gianfranco”, con sede a Isola di Fondra e stabilimento a Moio de Calvi. Il formaggio è commercializzato sfuso, a forme intere. Motivo del richiamo: è stata riscontrata presenza di Listeria Monocytogenes, pericoloso batterio, in 25 grammi di prodotto. Questi i lotti di produzione: 30/06/20 – 02/07/20 – 24/06/20 – 01/07/20 – 28/06/20 – 25/06/20 – 03/07/20 – 06/07/20 – 05/07/20 – 08/07/20 – 07/07/20 – 22/06/20.