Va bene rispettare la privacy ma mi chiedo perché, visto che si tratta di salvaguardare la salute pubblica, non si mettono mai , nero su bianco, anche i nomi di questi "negozi" ....così uno evita di andarci!
Commenti su: Criticità alimentari, igienico-sanitarie, lavoratori irregolari e cocaina: nei guai un bar e due macellerie
L'augurio è che vi sia volontà non soltanto sanzionatoria ma di reale controllo igienico sanitario e forse molte altre attività di vendita di alimentari rischierebbero di risultare fuori norma, senza dimenticare che per alcune etnie straniere le norme igienico sanitarie risultano leggermente più blande se non addirittura assenti, parametrate alle consuetudini autoctone. Per quanto riguarda il ritrovamento di sostanza stupefacente illegale, non come l'alcol, appare più che ovvia in una delle Province d'Italia ove il consumo della stessa è a livelli, misurabili dalle acque reflue, di una città come Londra ed è tutto dire, ben conoscendo i danni sociali e la stessa apporta....Sigh
Fatevi un giro pure nelle cucine degli oratori…
Tutte le attività devono essere controllate, non solo quelle straniere e soprattutto chi vende frutta e verdura. Ci sono negozi nei Borghi storici e/o vie storiche della città, "botteghe storiche", che non garantiscono un minimo di igiene.
...credo che se passero al setaccio tutte quante le macellerie e purtroppo non solo quelle islamiche, il rischio sarebbe diventare tutti vegetariani....