Riapertura della trattoria da Giuliana, c'è la data: martedì 20 ottobre

La data è di quelle simboliche, simmetriche, quasi cabalistiche, se scritta in sintesi: 20-10-20. Martedì 20 ottobre la Trattoria d’Ambrosio, cioè da Giuliana, riapre al pubblico e anche questa volta – come la prima anticipazione della prossima riapertura, qualche giorno fa – la notizia viene data con un biglietto in rima appeso sul muro del locale.

«Il momento – si legge sul biglietto, firmato Giuliana – finalmente è arrivato! Il giorno 20.10.20 sarà un giorno fortunato. Tutti voi presenti e noi tutti certamente più contenti!». Perché il locale è così famoso e amato? «Ci sarebbe da scrivere un libro – si legge in un bel commento su Tripadvisor - sia sul locale molto allegro e gradevole che sulla propietaria, la mitica Giuliana. Menù rigorosamente scritto a mano dalla Giuliana è composto per lo più da piatti tipici bergamaschi con qualche aggiunta di piatti tipici italiani. Sembra di mangiare dalla nonna e questo non può che essere un complimento per un locale che ha fatto la storia per i cittadini bergamaschi. Prezzi più che contenuti».