Con la "Sagra d'autunno in Malpensata" al Parco Olmi «si mangia, si beve e ci si diverte insieme»
La tre giorni, dal 6 all'8 ottobre, è organizzata dalla Cooperativa don Giuseppe Ferrari in collaborazione con i volontari di Charing
«Si mangia, si beve e ci si diverte insieme», è questo lo spirito della "Sagra d'autunno in Malpensata" che, organizzata dalla Cooperativa don Giuseppe Ferrari in collaborazione con i volontari di Charing, popolerà il parco Olmi dalle 18.30 di venerdì 6 alle 18 di domenica 8 ottobre.
Cucina a pranzo e a cena
«È un momento di ripresa dopo le vacanze - spiegano gli organizzatori - per ritrovarsi nella piacevole quotidianità della nostra città. Il Parco Olmi è divenuto in questi anni un punto di ritrovo multiculturale. In una stagione come l'autunno, in cui i colori la fanno da padroni, è senza dubbio il luogo ideale per incontrarsi». La cucina sarà aperta per la cena di venerdì, dalle 19 alle 22, sabato a pranzo, dalle 12 alle 15 e a cena sempre salle 19 alle 22; infine domenica solo a pranzo. Immancabili nel menù i casoncelli alla bergamasca, carne alla griglia, salumi e formaggi, cous cous e pollo. Birre alla spina, vino in bottiglia e cocktail.
I volontari di Charing
Il valore aggiunto alla proposta del Parco Olmi è la presenza dei volontari di Charing, che dal 2014 sono promotori di iniziative grazie a un vigoroso gruppo di volontari che curano gli aspetti dell'accoglienza e della ristorazione tipica, divenendo, proprio come succederà con il menù alla Malpensata, ambasciatori dei piatti tipici bergamaschi. Dal 2017 il gruppo collabora attivamente con l’Istituto Serafico di Assisi, che da oltre un secolo si occupa della cura di bambini e ragazzi con gravi disabilità. Attualmente Charing è impegnata nel progetto "In Aiuto" per promuove "la terapia sospesa" ricalcando la storica tradizione partenopea del "caffè sospeso"
Si balla, il liscio!
Si beve, si mangia, ma si canta e balla pure, grazie all'animazione musicale, che nelle serate di venerdì 6 e sabato 7 sarà affidata alla Berriband, formazione live con un forte repertorio di liscio-internazionale, dagli swing anni '50 ai successi degli anni '60, dalle belle canzoni degli anni '70 e '80 ai travolgenti ritmi latino-americani. Non mancherà, sabato mattina, il mercatino dell’usato. E infine, appuntamento da non perdere, la tombola di domenica 8 ottobre alle 16, «perché in Malpensata la Sagra d’Autunno ha i colori dell'estate», concludono gli organizzatori.