Le sagre estive non sono solo un’occasione per mangiare bene, ma anche un modo per ritrovarsi e condividere il piacere di stare insieme. È da questa idea che prende forma anche Bell’e Buono, la manifestazione che dal 6 al 18 agosto trasformerà il parco di Edoné in una grande piazza dedicata ai sapori e alle tradizioni del Sud Italia. Per quasi due settimane il pubblico potrà intraprendere un viaggio gastronomico tra Sicilia, Campania, Puglia, Calabria e Abruzzo, con un programma che affianca la cucina a concerti, spettacoli, dj set, giochi e momenti di intrattenimento.
Le novità
L’edizione 2026 porta con sé diverse novità. La più curiosa è la Cocktaileria del Sud, nata dalla collaborazione con Distillatore Seriale, realtà bergamasca che realizza distillati utilizzando botaniche e frutta del territorio. La carta dei drink richiama i profumi del Mediterraneo, dal bergamotto al basilico, passando per pomodoro, mandarino tardivo, cedro e origano. Tutti i cocktail saranno disponibili anche in versione analcolica.
GUARDA LA GALLERY (3 foto)
Fa il suo debutto anche Gelatoné, il nuovo chiosco realizzato insieme a GelatiAmo di Treviolo. Accanto ai gusti classici ci saranno proposte ispirate alla tradizione meridionale, come Cassata Siciliana e Mandorla e Arancia, servite anche con la tipica brioscia siciliana.
Novità anche nel menù, che si amplia con alcuni grandi classici della cucina del Sud. Tra questi la Genovese napoletana con ziti spezzati a mano, gli Spaghetti alla Nerano con zucchine fritte e Provolone del Monaco e le frittatine napoletane. Tornano inoltre molti dei piatti più apprezzati delle passate edizioni, dalle bombette pugliesi agli arrosticini, dalle orecchiette ai dolci della tradizione.
Uno degli appuntamenti più attesi sarà quello di domenica 16 agosto, quando la cucina di “Bell’e Buono” ospiterà una serata speciale realizzata insieme al ristorante Burro di Alzano Lombardo. Il menù proporrà una rilettura del maialetto sardo, accompagnata da vini dell’isola e dal dj set di Splendore Partenope.
Il programma degli eventi
Oltre alla proposta gastronomica, ogni sera il parco ospiterà un appuntamento diverso. Si parte giovedì 6 agosto con lo spettacolo sull’arte “Afterclass”, seguito venerdì 7 dal dj set di Edoné Locals e sabato 8 da Utopia. Martedì 11 e martedì 18 agosto torna il quiz “Il Cervellone”, mentre venerdì 14 spazio al karaoke live “Canta Indie. Canta Male.”. Ferragosto sarà invece animato dal concerto de Il Bepi, prima del gran finale di domenica 16 agosto con la serata dedicata alla cucina mediterranea, ai vini sardi e alla musica di Splendore Partenope.