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Avevano un direttore volenteroso che è scappato dopo due mesi dall'apertura. Semplicemente non sono all'altezza, e lo dimostrano i risultati anche dell'altra loro gestione, il california bakery, che ha stravolto il bellissimo ex bar funicolare. Il tempo è galantuomo, aspetto che questo patrimonio torni in mano ai bergamaschi.
Se non avessero trattato male i dipendenti con urla, probabilmente sarebbe andato veramente bene quel posto
Il target di un ristorante così non sono i turisti di cui Città Alta è (troppo) affollata, ma i "locali" danarosi, ai quali sono però create così tante difficoltà a raggiungere il posto alla sera che, spesa alta per spesa alta, preferiscono andare in posti più comodi. Per me non c'è futuro per locali di questo tipo nel luna park di Città Alta.