Mangiar bene
La 67esima edizione

Presentata la Guida Michelin 2021: la Bergamasca ha un ristorante stellato in più

L’osteria degli Assonica di Sorisole entra nella prestigiosa lista

Presentata la Guida Michelin 2021: la Bergamasca ha un ristorante stellato in più
Mangiar bene 24 Novembre 2021 ore 04:13

La Bergamasca si conferma terra di ristoranti stellati. Anzi, fa di più: torna a quota dieci. Ieri, 23 novembre, è stata infatti presentata l’edizione della “Guida Michelin 2022”, che annovera 56 ristoranti stellati lombardi. Si tratta, in particolare, del tristellato Da Vittorio a Brusaporto, e il Frosio ad AlmèIl Saraceno a CavernagoCasual e Impronte a BergamoUmberto De Martino (Florian Maison) a San Paolo d’ArgonLoRo a Trescore BalnearioSan Martino a Treviglio e Osteria della Brughiera a Villa d’Almè che confermano, invece, una stella Michelin. Alla squadra dell'unica stella si unisce anche l'Osteria degli Assonica di Sorisole, gestito da Alex Manzoni (ex chef del Casual) con il fratello Vittorio.