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Il Bar Borsa di Bergamo cambia gestione: i fratelli Brembilla lo rilanciano come enoteca
La riapertura è prevista per fine marzo con un format completamente rinnovato: niente più colazioni, spazio a vini e cucina raffinata
Piazza della Libertà si prepara ad accogliere una nuova era per lo storico Bar Borsa. Dopo anni di attività e diverse gestioni, il locale di Bergamo si appresta a riaprire sotto la guida dei fratelli Alessandro e Ivan Brembilla, già noti nel panorama della ristorazione bergamasca.
Come riportato dal Corriere Bergamo, la riapertura è prevista per fine marzo con un format completamente rinnovato: un wine bar elegante, aperto solo a pranzo e cena.
La proposta
Il locale, di proprietà della Camera di Commercio con un canone d'affitto annuale di 30 mila euro, ospiterà un concept innovativo. Niente più colazioni al mattino: sarà un punto di riferimento per gli amanti del buon vino e della cucina raffinata, completando l'offerta di Giulietta Twenties, altro ristorante gestito dai Brembilla nella stessa piazza.
La storia recente
Nel 2020, il locale era stato messo in vendita per 880 mila euro, una cifra che testimonia il valore storico e commerciale dell'attività. Dopo essere stato gestito per 16 anni dai coniugi Pino e Pina Blandina, il Bar Borsa era passato nelle mani della loro figlia, Marianna, che nel 2023 ne aveva rinnovato il look e l'offerta, proponendo un servizio continuato dalla colazione all'aperitivo serale.
Negli ultimi anni il locale era diventato un punto di ritrovo per molti giovani, la cui numerosa affluenza aveva portato a episodi controversi. Nel 2022, la questura di Bergamo aveva imposto una chiusura di sette giorni a causa di situazioni problematiche legate alla clientela.
Una nuova gestione
Un tempo rinomato per il suo celebre gelato, il locale ha attraversato varie trasformazioni, ma ora si prepara a scrivere un nuovo capitolo con la firma dei fratelli Brembilla. Alessandro e Ivan non sono nuovi nel settore: sono loro gli artefici del successo di diversi locali di tendenza a Bergamo e dintorni.
Insieme al socio Mirco Tebaldi, hanno dato vita Ai Giardini, hanno avviato e gestiscono l’Irish Pub O’ Dea’s di Borgo Palazzo, e in provincia possiedono il Beer Garden a Barzana e il Giulietta a Mozzo.
